El auge del guachinche: un vistazo a su creciente popularidad en la cocina local
Descubre los sabores auténticos en un guachinche clásicoEl guachinche, un pilar esencial de la cultura de las Islas Canarias, ofrece una perspectiva única de las tradiciones culinarias de la zona. Estos comedores casuales, típicamente ubicados dentro de hogares familiares, sirven una selección de cursos caseros que reflejan la rica herencia ag